Koch-Modus: Spargel-Kartoffel-Salat von feuervogel

Schritt 1 von 1

Zubereitung

Zutaten

1 kg Kartoffeln, festkochende

500 g Spargel, weißer (es darf auch mehr sein)

8 große Radieschen

1 große Zwiebel(n)

6 EL Sonnenblumenöl

50 ml Weißweinessig

150 ml Geflügelbrühe

1 TL Senf

Salz und Pfeffer (aus der Mühle)

2 EL Schnittlauchröllchen

🎉

Guten Appetit!

Spargel-Kartoffel-Salat von feuervogel ist fertig.
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